「Word2013 VBA の日本語ヘルプ」で回答した通り、Office製品のヘルプは「HXS」形式のファイルで、例えばWord 2010 開発者用リファレンスのファイルは下記の場所にあります。

・C:\Program Files\Microsoft Office\Office14\1041\WINWORD.DEV.HXS

※ 環境によって上記のパスは異なります。

HXSファイルは通常「H2Viewer」等の専用ビューワーを使うことで閲覧できるのですが、有名な圧縮解凍ソフトである「7-Zip」(フリーソフト)がHXSファイルの解凍に対応していることを最近知りました。

試しに7-Zipで上記WINWORD.DEV.HXSファイルを開いてみると、

上図の通りファイルの中身が確認できました。
解凍も問題なくでき、肝心のヘルプの各記事は「content」フォルダーにHTML形式で格納されているようでした。

HTMLファイルであればブラウザーで簡単に表示できるので、わざわざ、Office製品を起動する → ヘルプを立ち上げる → 目当ての記事を探す、といった手間を掛ける必要がなくなりますね。
7-Zip、とても便利です！

■ 関連Webページ

・Officeのヘルプを単独で開く。
//www.ka-net.org/blog/?p=2271
・Office 2010 開発者用リファレンスをHTML形式で”快適に”閲覧する。
//www.ka-net.org/blog/?p=3376